炒大白菜不能放此物,是自讨苦吃,你却吃的不亦乐乎

发布时间:2019-10-25 18:35:14

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白菜是中国的一种乡土蔬菜,有着悠久的栽培历史。据研究,大约6000-7000年前,新石器时代在Xi安半坡原始村落遗址中发现了白油菜籽。明代,李时珍引用鲁甸的《戴亚》说:“宋、岭东渐晚。它在四点钟很常见,并且有松散的运动。因此,它被称为歌。今天它通常被称为卷心菜。”

卷心菜在19世纪被引入日本、欧洲和美洲。现在卷心菜有很多种。北方包心菜包括山东胶州包心菜、北京柏青包心菜、东北短包心菜和山西阳城的毛边包心菜。南方的大白菜是从北方进口的。其品种有武进白、蚕白菜、鸡冠白、雪丽清等。它们都是白菜的优良品种。它们富含营养,包括胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。中医认为白菜性味甘滑,具有清热除烦、止渴利尿、疏通肠胃的功效。经常吃白菜可以防止维生素C缺乏,即坏血病。

白菜不能和任何食物一起吃:

1.白菜不能和兔肉一起吃。大白菜吃兔肉引起的腹泻和呕吐。

2.白菜不适合和黄瓜一起吃。白菜中的维生素会被黄瓜中的分解酶破坏,从而降低营养价值。

3.白菜不能和黄鳝一起吃,这会导致中毒。

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